巩固良好发展势头提升食堂服务水平

为改善员工就餐环境，提高食堂服务质量，研究所采取了一系列重要举措，包括发放餐补、整修食堂、重新招标经营单位、成立食堂监督委员会等。这些措施已初见成效，食堂于10月中旬重新开业。试运行后有了较好的开端，受到了大家的肯定和好评。在此基础上，为总结分析食堂经营管理改革试运行以来的工作，研究解决出现的问题，有针对性的提出改进办法与建议，食堂监督委员会于10月20日召开第三次会议。

财务资产处介绍了食堂当前的运行状况。在新承包商立足于故有资源进行整改之后，食堂就餐环境以及用餐设施等硬件状况有了显著改观，得到了广大职工及学生的认可。平均每日将近600人次的就餐数量更加体现了过程所职工及学生们对所食堂工作的支持和信任。与会同志在讨论中谈到了，虽然此次改进收到了显著成效，但仍存在一些问题亟待解决，例如：食堂房屋陈旧及就餐区面积不足、菜价及菜量衡量标准不一、菜品种类仍显单一等。关于改进方面，有的谈到可增加送餐到所、小吃打包携带等项目。面对出现的新问题，监督管理委员会成员积极谏言献策，提出了许多好的建议。这些建议进一步汇总整理后，涉及食堂方面的由资产部门负责向食堂经营方反馈，居于研究所方面的向分管所领导汇报，供决策时参考，做到了随时发现、随时改善，确保了解决问题的时效性。

为了充分发挥食堂监督委员会的作用，与会同志对《管理执行办法》进行了专门讨论，按照“分组检查，定期讨论，时时整改”的原则，委员会成员将在日常工作中对食堂进行包括用料、卫生、服务等方面不定期、全方位的检查，做到随时发现、随时改善，确保了解决问题的时效性保障食堂管理“以安全为中心”的各项要求落到实处。除此之外，各委员要广泛听取更多人员的意见和建议，积极做好反馈和沟通，发挥和桥梁纽带的作用。

最后，崔志民助理做了总结性发言，食堂监督管理委员会的同志一直表示，将不负所领导班子和全所同志的委托，牢牢把握“着眼多数，兼顾少数;立足吃饱，力争吃好;加强管理，持续改进”的指导思想，认真履行职责，积极开展工作，做好综合协调，加大监管力度，做到组织到位，人员到位，责任到位。相信在大家共同努力下，在各个方面的支持配合下食堂管理和服务水平会不断提高。

　　　　　　  （财务资产处）