过程所食堂夏季食品卫生检查情况通报
为保障广大职工食品卫生安全,落实中央国家机关爱卫办《关于加强食品安全专项整治工作的通知》精神和院爱卫办《关于认真做好夏季卫生工作的通知》的要求,7月27日在院爱卫办李风霞组长带领下,海淀区卫生区卫生监督所、中关村街道办等单位对过程所等单位的食堂卫生进行了检查。
检查组依据《中央国家机关食堂卫生与安全检查标准》和《餐饮业和具体用餐配送单位卫生规范》,以认真负责的态度对过程所等单位的食堂进行了认真细致地检查,好的方面给予充分肯定,并向被检查单位提出了整改要求。
检查组认为过程所食堂在房屋建筑物老化、基础设施比较差的情况下,所主管领导高度重视,把食堂的工作作为关心职工的根本利益来抓,投入资金对食堂餐桌等设备、设施进行了更新改造,使食堂卫生状况和就餐环境明显得到改善。
所领导要求,对于检查组提出的食堂存在问题要认真进行整改,保持好的做法,克服困难,在现有的条件下,落实《中央国家机关食堂卫生与安全检查标准》和《餐饮业和具体用餐配送单位卫生规范》为职工就餐创造良好环境,尽可能让职工满意。